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BRASSERIE MALACURIA

8 RUE PRINCIPALE

57590 MALAUCOURT SUR SEILLE

FRANCE

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La bière Natsuberry (4,5%Alc.) est une base de bière blonde que nous avons fait fermenté 48h puis nous y avons incorporé directement en cuve de fermentation 100gr/L de purée de framboise BIO et du jus de yuzu BIO dont la totalité des sucres provenant des fruits sont transformés en alcool ce qui nous donne une belle acidité apportée par la framboise et le yuzu, désaltérante, surprenante, rafraichissante, elle saura vous séduire par ses arômes fruités très prononcés tant par son nez qu'en bouche.

ATTENTION, l'acidité est bel et bien voulue sur ce produit, il ne faut pas confondre ce style à une bière sucrée que l'on peut retrouver chez les grandes marques qui associent des arômes à du sucre, dans notre recette tout est naturel.

 

 

Détails

11.5% alc.                                             Ingrédients : Eau, malts d'orge,

EBC : 9.6                                               purée de framboises, jus yuzu, levure.

Natsuberry 33cl

3,00 €Prix