La bière FMR_Sauvagerie est une bière de style wild, c'est à dire que la fermentation a été réalisée sans ajout de levure. Elle est donc dite fermentation spontanée. 

Pour rendre cette recette plus complexe nous y avons ajouté des marcs de raisins de pinot noir bio de Moselle. Lors de la dégustation on peut y déceler un coté asséchant, boisé, qui se finit sur des notes de raisins.

 

Détails

ALC : 6 %                                Ingrédients : Eau, malts d'orges,

IBU : /                                      marcs de raisins.

EBC : 23

Sauvagerie 33cl

3,00 €Prix

    © 2017 Brasserie Malacuria

    BRASSERIE MALACURIA

    8 RUE PRINCIPALE

    57590 MALAUCOURT SUR SEILLE

    FRANCE

    • Facebook Social Icône
    • Instagram